Mat & Dryck på Hus 33

Kretsen ℅ Hus 33 Containerparken är ett matmecka i tre delar. Kretsen består av en temabaserad matbar, inrymd i en mäktig 40-fots-container. Här ska framtidens råvaror, traditionella tekniker och en och annan matprofil gästspela. Brödbaren är Kretsens café, med allt som är gott och bakat. Burkbaren tronar överst i Containerparken med sin meny helt byggd på burk – lyxiga konserver, öl i långburk och kortburk och vin och drinkar som dricks direkt ur burken. En liten framtidsvision utan disk & krångel!

Kretsen är i grunden konceptlöst, men en punkt för olika teman att cirkla kring. Omväxling och öppenhet styr. I september koncentreras Kretsen till Matbaren, medan Burkbaren går i vinterdvala och Brödbaren öppnas upp till arena för gästspel, fortfarande med fokus på bröd, eller i linje med allt kul som händer på HUS 33. 

Krögarparet Tomas och Klara Diederichsen har gjort krogar på udda platser till ett signum. Sedan tidigare driver de Varvet på ett aktivt varv på Högmarsö i Roslagen, och hemmakrogen Garaget i sitt eget garage i söderort.

För mat och dryck till särskilda event i Containerparken, maila er förfrågan till kretsen@containerparken.se så syr Kretsen ihop en oförglömlig upplevelse.

Nyhetsbrev

Genom att klicka prenumerera godkänner du att vi lagrar din epostadress.